AKTUALNOŚCI

Dominowały torty z legendami gdyż zmagania uczestniczek koncentrowały się na haśle przewodnim tegorocznego turnieju: "W krainie legend i mitów".

W sumie pięć młodych cukierniczek z Krosna, Pilzna i Dębicy rywalizowało o awans do finału ogólnopolskiego turnieju na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik: Wiktoria Bara i Agata Żurowska z Rzemieślniczej Branżowej Szkoły I Stopnia w Pilźnie, Emilia Typek z Branżowej Szkoły I Stopnia w Dębicy działającej przy Zakładzie Doskonalenia Zawodowego w Rzeszowie oraz Katarzyna Szczęsna i Aleksandra Wityńska z Zespołu Szkół Ponadpodstawowych nr 2 w Krośnie. Przez pięć godzin najlepsze uczennice, wytypowane przez szkoły zawodowe kształcące w zawodzie cukiernika, miały do wykonania tort, monoporcje oraz figurki z marcepana lub masy plastycznej.

Nad przebiegiem turnieju czuwała siedmioosobowa komisja, złożona z nauczycieli, opiekunów i mistrzów cukiernictwa. 

W pierwszej części turnieju uczniowie zmierzyli się z testem przygotowanym przez komitet główny turnieju we Wrocławiu. Na jego rozwiązanie była godzina. W części praktycznej, która trwała 5 godzin, młodzi cukiernicy mieli do wykonania tort, 6 monoporcji (o takim samym składzie jak tort) oraz 6 figurek z marcepana lub masy plastycznej (po dwie sztuki takich samych). 

Każdy z elementów miał nawiązywać do tematu przewodniego turnieju – „W krainie legend i mitów”.

Komisja oceniała nie tylko praktyczne umiejętności uczniów. Do ogólnej sumy punktów wliczała się też organizacja i higiena pracy, zgodność pracy z tematem oraz prezentacja pracy. 

W tegorocznej edycji konkursu zwyciężyła Aleksandra Wityńska, odbywająca na co dzień praktyki w Cukierni "Ania", na drugim Katarzyna Szczęsna, odbywająca praktyki w Cukierni "Jagusia", a na trzecim Emila Typek (praktyki w Cukierni "Bassara" w Dębicy). Wyróżnienia przypadły Wiktorii Bara i Agacie Żurowskiej.
Zdobywczynie trzech pierwszych miejsc zostały zakwalifikowane do udziału w finale ogólnopolskim, który odbędzie się tradycyjnie we Wrocławiu (zdobyły ponad 80 punktów).
Wśród wręczających nagrody i wyróżnienia dla uczestniczek konkursu był prezydent Krosna Piotr Przytocki, a także sponsorzy konkursu, w tym Prezes Izby Rzemieślniczej w Rzeszowie pan Andrzej Kachlik. Wojewódzki turniej w Krośnie zakończyło uroczyste podsumowanie. Dla każdego uczestnika były nagrody i pamiątkowe dyplomy. Uhonorowano także szkoły, których uczennice zajęły trzy pierwsze miejsca, opiekunów, mistrzów szkolących i sponsorów.